EVA MENDEZ

Ingredientes

• 1 pizca de sal
• 1 chorrito de Vinagre
• 2 cogollos de lechuga
• 30 ccs de aceite
• 1 cucharadita de Mostaza amarilla

Preparación:

Bajo el Agua fría se limpian los cogollos.

Se escurren bien y se trocean.

En una taza se hace una salsa batiendo bien la mostaza, la sal, el vinagre y el aceite.

Con éste aliño se adereza la lechuga.